Durumgries (gemaakt van durumtarwe) is een rijk en Multi getalenteerd graan. Een graansoort met vele voordelen. De tarwe ontstond in het Midden-Oosten en verspreidde zich al vóór de Romeinse tijd over het Middellandse Zeegebied. Door de durum in dit brood heeft het een volle smaak, onderscheidende gele kleur en hoge korstkrokantheid.
Een lekker lichtbruin busbrood met als hoofdbestanddeel graan uit de Slaege, ook toegankelijk voor kinderen. Niet met regulier graan afgewerkt maar met de rode tarwekorrels van Jan Steverink.
