Een ambachtelijk broodje, rijkelijk belegd met een heerlijke malse carpaccio op een bedje van rucola. Afgewerkt met truffelmayonaise, Italiaanse kaassnippers en een pittenmix.
Ambachtelijk broodje belegd met ons eigen receptuur: een overheerlijke huisgemaakte eiersalade. Deze wordt dagelijks bereid met versgekookte eitjes van Tomesen. Absoluut een heerlijke salade, aanrader!