Een brede flink aardbeislof voor minstens 6 personen, met heerlijke verse aardbeien. Er is amandelspijs meegebakken in de bodem en opgevuld met gele room.
Een krokante korstbodem, voorzien van een dunne laag aardbeien fruffi, afgestreken met een aardbeienbavaroise. Het geheel is opgespoten met slagroom en voorzien van chocolade galletjes. De rand slagroom rozetten is voorzien van aardbeien.